Entre le 26 novembre et le 10 décembre, les élèves de prépa seconde ont participé à un projet cuisine. Durant 3 séances, répartis en 2 groupes, ils ont d’abord découvert les locaux où sont préparés quotidiennement les repas pour l’ensemble de la cité scolaire.
Puis ils ont mis la main à la pâte en élaborant plusieurs recettes : Brownies, gâteau au yaourt et à la pomme. L’occasion pour chacune et chacun de suivre les étapes d’une recette, de calculer des quantités et de découvrir la diversité des ustensiles utilisés en restauration.
